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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本をダメにしたB層の研究 

著者名 適菜 収/著
著者名ヨミ テキナ オサム
出版者 講談社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書0119361145304/テキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000713061
書誌種別 図書
著者名 若杉 友子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.1
ページ数 183p
大きさ 19cm
ISBN10 4-391-14261-7
ISBN13 978-4-391-14261-7
分類記号 498.583
書名 若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活 
書名ヨミ ワカスギ トモコ ノ イチジュウ イッサイ イシャイラズ ノ ショクヨウ セイカツ
内容紹介 「日本の伝統的な食文化で健康的なからだを取り戻す」という食養の教えを実践する著者が、玄米と旬の野菜を取り入れた一汁一菜のレシピと、食べ物の知恵を紹介する。ジャケット裏に酸・アルカリと食べ物の陰陽の関係一覧あり。
著者紹介 1937年生まれ。30年以上にわたり食養を学び実践する。料理教室や講演会を日本中で開催。著書に「野草の力をいただいて」「体温を上げる料理教室」など。



目次


内容細目

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適菜 収
2013
289.1 289.1
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