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書誌情報サマリ

書名

ぽかぽかさわやかしょうがづくし 

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012673544596/ノウ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001857525
書誌種別 図書
著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-540-24123-9
ISBN13 978-4-540-24123-9
分類記号 596
書名 ぽかぽかさわやかしょうがづくし 
書名ヨミ ポカポカ サワヤカ ショウガズクシ
副書名 ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも
内容紹介 しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。



目次


内容細目

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