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書誌情報サマリ

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 (How‐nual図解入門)

著者名 福井 晋/著
著者名ヨミ フクイ ススム
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010275730588.09/フク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000825312
書誌種別 図書
著者名 福井 晋/著   中村 恵二/著   佐野 陽子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7980-3998-5
ISBN13 978-4-7980-3998-5
分類記号 588.09
書名 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 (How‐nual図解入門)
書名ヨミ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
第3版
内容紹介 食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業の動向、国内キーメーカーの特徴を解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 1948年大阪市生まれ。ビジネス総合誌編集長などを経て、フリーに。マーケティング論が専門。



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福井 晋 中村 恵二 佐野 陽子
2013
588.09 588.09
食品工業
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