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書誌情報サマリ

書名

グルメの旅のパスポート 

著者名 真鍋 忠義/著
著者名ヨミ マナベ タダヨシ
出版者 燃焼社
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114262968596.23/マナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810190700
書誌種別 図書
著者名 真鍋 忠義/著
出版者 燃焼社
出版年月 1999.9
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN10 4-88978-997-9
分類記号 596.23
書名 グルメの旅のパスポート 
書名ヨミ グルメ ノ タビ ノ パスポート
副書名 五カ国語メニューの読み方
内容紹介 「食」はその国の文化。旅をしたら、そこに暮らしている人々の生活を色濃く映し出している、「食」の醍醐味を堪能してみたい。独・仏・伊・西・英の五カ国語で、メニューの読み方を中心に紹介。



目次


内容細目

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農林水産省経済局統計情報部
1995
914.6 914.6
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