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書誌情報サマリ

書名

家族みんなでおいしいやわらか介護食 

著者名 成田 和子/著
著者名ヨミ ナリタ カズコ
出版者 一ツ橋書店
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117904690498.59/ナリ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210877520498.59/ナリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810843191
書誌種別 図書
著者名 成田 和子/著
出版者 一ツ橋書店
出版年月 2007.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-565-08606-8
ISBN13 978-4-565-08606-8
分類記号 498.59
書名 家族みんなでおいしいやわらか介護食 
書名ヨミ カゾク ミンナ デ オイシイ ヤワラカ カイゴショク
内容紹介 家族みんなが同じメニューで食べられる介護食を紹介。お年寄りに人気のメニュー、素材別おかず、スイーツまで92点のレシピを紹介。飲み込みやすく、やわらかくするポイント、家族にひと手間アドバイスも収録。
著者紹介 料理研究家。栄養士。



目次


内容細目

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