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書誌情報サマリ

書名

野菜たっぷりの漬け物レシピ (食べてすこやかシリーズ)

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010307608596.3/イシ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0211010666596.3/イシ/帯出可在庫 
3 井 郷開架分館一般図書0310750650596.3/イシ/帯出可在庫 
4 末野原開架分館一般図書9013307320596.3/イシ/帯出可在庫 
5 豊 南開架分館一般図書9013307718596.3/イシ/帯出可在庫 
6 竜 神開架分館一般図書9013307312596.3/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000877449
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-295679-3
ISBN13 978-4-07-295679-3
分類記号 596.3
書名 野菜たっぷりの漬け物レシピ (食べてすこやかシリーズ)
書名ヨミ ヤサイ タップリ ノ ツケモノ レシピ
副書名 冷蔵庫で作りおき!
内容紹介 食物繊維がたっぷりで、植物性乳酸菌を含み、腸内をよい状態にととのえる漬け物。塩麴漬けやキャベツの水キムチ、にんじんのハニーピクルスなど、作り方が簡単で、冷蔵庫に作りおきできる漬け物のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。毎日のおかずから、保存食、パン、お菓子までレパートリーが広い。著書に「毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子」「おからレシピ」など。



目次


内容細目

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石澤 清美
2014
596.3 596.3
漬物
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