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書誌情報サマリ

書名

かき氷の本 (別冊すてきな奥さん)

著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118458886596.65/フク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000066467
書誌種別 図書
著者名 福田 里香/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-62607-0
ISBN13 978-4-391-62607-0
分類記号 596.65
書名 かき氷の本 (別冊すてきな奥さん)
書名ヨミ カキゴオリ ノ ホン
内容紹介 季節の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材・香味・砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。



目次


内容細目

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齋藤 勝裕
1957
933.6 933 K933
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