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書誌情報サマリ

書名

Winnieの台湾キッチン 

著者名 後藤 ウィニー/著
著者名ヨミ ゴトウ ウィニー
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118692400596.22/ゴト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000290194
書誌種別 図書
著者名 後藤 ウィニー/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.1
ページ数 103p
大きさ 24cm
ISBN10 4-579-21102-9
ISBN13 978-4-579-21102-9
分類記号 596.22
書名 Winnieの台湾キッチン 
書名ヨミ ウィニー ノ タイワン キッチン
内容紹介 日本の素材を使ったWinnie流の台湾レシピを紹介。簡単ちまき、牛すね肉のうどん、揚げギョウザといった豊富なアラカルトのほか、ヘルシー朝ご飯、だんらん鍋、おつまみになる小皿料理なども収録。
著者紹介 1958年台湾生まれ。台湾で働いたのち日本人と結婚して来日。Winnie流の料理が評判となり、料理教室などで教えるようになる。



目次


内容細目

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東京都
2015
913.6 913.6 K913
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