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書誌情報サマリ

書名

パリの晴れごはん 

著者名 多田 千香子/著
著者名ヨミ タダ チカコ
出版者 風鳴舎
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012028244596.23/タダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001003747
書誌種別 図書
著者名 多田 千香子/著
出版者 風鳴舎
出版年月 2015.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-88024-517-1
ISBN13 978-4-88024-517-1
分類記号 596.23
書名 パリの晴れごはん 
書名ヨミ パリ ノ ハレゴハン
副書名 もてなし、持ちより、ピクニック!集まる日の簡単レシピ
内容紹介 いつもの食材が少しの工夫でパリの「晴れごはん」レシピに様変わり! 菜食カフェメニュー、ガレット&リエット、おつまみ、ブランチなど、パリ仕込みのかんたんレシピを紹介。パリの“おいしい”が詰まったコラムも収録。
著者紹介 1970年岡山生まれ。料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了。著書に「パリのおやつ旅のおやつ」「パリのチョコレートレシピ帖」など。



目次


内容細目

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2015
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス
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