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書誌情報サマリ

書名

ニューデザートブック 

著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117971219596.65/シバ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810875096
書誌種別 図書
著者名 柴田書店/編
出版者 柴田書店
出版年月 2007.8
ページ数 263p
大きさ 26cm
ISBN10 4-388-06021-4
ISBN13 978-4-388-06021-4
分類記号 596.65
書名 ニューデザートブック 
書名ヨミ ニュー デザート ブック
副書名 素材でつくる和・洋・中・エスニックのデザート238
内容紹介 和・洋・中・エスニックの料理人18人が作る、アイデア溢れる238品のデザートレシピ集。作り方はどれも簡単で、素材の組合せや盛り付けにプロのセンスが光る。



目次


内容細目

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2015
596 596
料理 香辛料 カレー
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