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書誌情報サマリ

書名

やさしい保存食と自家製レシピ (実用No.1)

著者名 黒田 民子/著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012032229596/クロ/帯出可在庫 
2 松 平開架分館一般図書9013358646596/クロ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010841767596/クロ/帯出可貸出中  ×
4 末野原開架分館一般図書9013358638596/クロ/帯出可貸出中  ×
5 保 見開架分館一般図書9013358620596/クロ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001009838
書誌種別 図書
著者名 黒田 民子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN10 4-07-413529-5
ISBN13 978-4-07-413529-5
分類記号 596
書名 やさしい保存食と自家製レシピ (実用No.1)
書名ヨミ ヤサシイ ホゾンショク ト ジカセイ レシピ
副書名 一生つかえる1年中の手しごとのすべて。
内容紹介 自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心! 保存の極意10カ条も紹介し、旬の味覚を肌で感じる1年中の自家製レシピと、ホームメイドソース&調味料のレシピを掲載する。切りとって使える保存ラベル付き。
著者紹介 料理研究家。著書に「いちばん簡単な手作り燻製レシピ」「「バーミキュラ」だから野菜がおいしい簡単レシピ」など。



目次


内容細目

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2015
596 596
料理 食品保存法
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