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書誌情報サマリ

書名

ゆーママさんちのすごい冷凍庫 

著者名 松本 ゆうみ/著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12


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1 若 林開架分館一般図書9014172988596/マツ/帯出可貸出中  ×
2 美 里開架分館一般図書9014172970596/マツ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001896228
書誌種別 図書
著者名 松本 ゆうみ/著
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86593-699-5
ISBN13 978-4-86593-699-5
分類記号 596
書名 ゆーママさんちのすごい冷凍庫 
書名ヨミ ユーママ サンチ ノ スゴイ レイトウコ
副書名 コツを押さえた冷凍保存で「いつでもおいしい!」
内容紹介 自家製ベジミックス、丸ごと冷凍&解凍なし調理、野菜のちょい仕込み冷凍、市販品の長持ち冷凍…。色・食感・味わいを損ねない冷凍保存術&おかずレシピを紹介。効率のよい冷凍庫の使い方も図解する。
著者紹介 料理研究家、ドーナツ専門店「one for two-おかしのたね-」主宰、冷凍つくりおきマイスター。



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2015
596.63 596.6
パン
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