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書誌情報サマリ

書名

作りおきのたれ・ソースで絶品おかず (料理コレ1冊!)

著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012077465596/ウシ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610860232596/ウシ/帯出可在庫 
3 逢 妻開架分館一般図書9013402344596/ウシ/帯出可貸出中  ×
4 浄 水開架分館一般図書3010052384596/ウシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001096629
書誌種別 図書
著者名 牛尾 理恵/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.5
ページ数 156p
大きさ 24cm
ISBN10 4-05-800630-6
ISBN13 978-4-05-800630-6
分類記号 596
書名 作りおきのたれ・ソースで絶品おかず (料理コレ1冊!)
書名ヨミ ツクリオキ ノ タレ ソース デ ゼッピン オカズ
副書名 簡単!使い回せる!万能ソース+料理435レシピ
内容紹介 いつもの料理が驚きのおいしさ! 料理のバリエが無限に広がる! 作りおきの万能だれ、和・洋・中・エスニックのたれ・ソースと、それを使った絶品おかずを紹介。切り取って使えるラベル付き。
著者紹介 東京農業大学短期大学部卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「作りおきで朝ラク!きほんのお弁当」「炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法レシピ」など。



目次


内容細目

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牛尾 理恵
2016
596 596
料理 調味料 ソース
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