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書誌情報サマリ

書名

切りおき 

著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 小学館
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012300197674.7//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001326778
書誌種別 図書
著者名 小林 まさみ/著
出版者 小学館
出版年月 2018.7
ページ数 96p
大きさ 21cm
ISBN10 4-09-310870-6
ISBN13 978-4-09-310870-6
分類記号 596
書名 切りおき 
書名ヨミ キリオキ
副書名 まとめ買いまとめ切りで1日の晩ごはんをセットで保存
内容紹介 包丁・まな板を使うのは週に2回だけ! ポリ袋を使った新しい料理生活をご提案。1週間分の晩ごはんの献立と、食材の買い物リスト、切りおきの段取り、レシピをひとセットにして紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「1日で簡単、きちんと!おせち&おもてなしごはん」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。



目次


内容細目

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