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書誌情報サマリ

書名

チーズのケーキ 

著者名 石橋 かおり/著
著者名ヨミ イシバシ カオリ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 浄 水開架分館一般図書3010035463596.65/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001138399
書誌種別 図書
著者名 石橋 かおり/著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.8
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8399-6067-4
ISBN13 978-4-8399-6067-4
分類記号 596.65
書名 チーズのケーキ 
書名ヨミ チーズ ノ ケーキ
副書名 基本からアレンジまで、簡単に作れておいしいチーズケーキレシピ
内容紹介 混ぜてオーブンか冷蔵庫に入れるだけ。チーズケーキ作りは決して難しくありません。基本のチーズケーキの作り方からさまざまなバリエーション、ワインに合うチーズケーキやチーズのデザートの作り方までを紹介します。
著者紹介 菓子研究家。藤野真紀子のお菓子教室にてディプロマを取得。著書に「ベストオブチーズケーキ!」「ブラウニーとガトーショコラ」など。



目次


内容細目

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石橋 かおり
2016
596.65 596.6
菓子
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