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書誌情報サマリ

書名

COCOCORO大西哲也の神だれ無限レシピ 

著者名 大西 哲也/著
著者名ヨミ オオニシ テツヤ
出版者 大和書房
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012489751596/オオ/帯出可在庫 
2 西部CC開架分館一般図書0910410844596/オオ/帯出可在庫 
3 下 山開架分館一般図書9013850460596/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001578313
書誌種別 図書
著者名 大西 哲也/著
出版者 大和書房
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN10 4-479-92146-2
ISBN13 978-4-479-92146-2
分類記号 596
書名 COCOCORO大西哲也の神だれ無限レシピ 
書名ヨミ コココロ オオニシ テツヤ ノ カミダレ ムゲン レシピ
内容紹介 日々の料理の味もすぐキマるし、料理のバリエーションが広がること間違いなし! 料理系YouTuber大西シェフのロジックに基づいて生まれた、基本の黄金だれ8つと、上級だれ4つのレシピを紹介します。
著者紹介 1982年生まれ。北海道出身。自動車整備士、添乗員等を経て起業。クッキングエンターテイナー。飲食店経営。著書に「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」がある。



目次


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