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書誌情報サマリ

書名

江戸あわび (ハルキ文庫)

著者名 和田 はつ子/著
著者名ヨミ ワダ ハツコ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書7010508884913.6/ワダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001145192
書誌種別 図書
著者名 和田 はつ子/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2016.9
ページ数 245p
大きさ 16cm
ISBN10 4-7584-4037-0
ISBN13 978-4-7584-4037-0
分類記号 913.6
書名 江戸あわび (ハルキ文庫)
書名ヨミ エドアワビ
内容紹介 江戸の秋。塩梅屋では季蔵がアワビ料理に余念がない。ある日、岡っ引きの松次たちが店にやってきた。塩梅屋の新しい常連・富助が行方不明だといい…。心優しき名料理人の季蔵が、市井の人々の幸せを守るため、江戸の悪を討つ!



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 骨董飯
2 萩豆腐
3 おき玖飴
4 江戸あわび

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和田 はつ子
2016
913.6 913.6
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