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書誌情報サマリ

書名

冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010571766596.63/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001249217
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-07-425768-3
ISBN13 978-4-07-425768-3
分類記号 596.63
書名 冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 
書名ヨミ レイゾウコ デ ツクリオキ パン キリッパナシ デ カンタン
副書名 容器ひとつで!
内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。日本ヴォーグ社ハッピークッキング講師などを経て、自宅にてcooking studio minnaをスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。



目次


内容細目

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