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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サカナ・レッスン 

著者名 キャスリーン・フリン/著
著者名ヨミ キャスリーン フリン
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2019.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書7012340135936/フリ/帯出可在庫 
2 足 助開架分館一般図書9013739490936/フリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001412910
書誌種別 図書
著者名 キャスリーン・フリン/著   村井 理子/訳
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2019.6
ページ数 246p
大きさ 19cm
ISBN10 4-484-19214-7
ISBN13 978-4-484-19214-7
分類記号 936
書名 サカナ・レッスン 
書名ヨミ サカナ レッスン
副書名 美味しい日本で寿司に死す
内容紹介 魚がこわいが、見て見ぬふりをしてきたわたし。近年、日本でも魚が苦手な人が増えてきていると知り、一歩踏み出す決意をする-。築地や料理教室などで苦手な魚に挑んだ体験を、大好きな日本と和食への熱い思いとともに綴る。
著者紹介 作家、ジャーナリスト、料理家、IACP(国際料理専門家協会)理事。「ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室」でASJA賞自伝部門を受賞。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 中の人などいない
2 ぼくのしたかったこと
3 単身赴任
4 おかしなふたり
5 家庭の事情
6 どこかで…

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