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書誌情報サマリ

書名

栗の文化史 (生活文化史選書)

著者名 有岡 利幸/著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 雄山閣
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010529591625.71/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001193371
書誌種別 図書
著者名 有岡 利幸/著
出版者 雄山閣
出版年月 2017.2
ページ数 278p
大きさ 21cm
ISBN10 4-639-02464-4
ISBN13 978-4-639-02464-4
分類記号 625.71
書名 栗の文化史 (生活文化史選書)
書名ヨミ クリ ノ ブンカシ
副書名 日本人と栗の寄り添う姿
内容紹介 食料としても、住居などの建物をつくる木材としても重要で価値の高い栗。日本列島に人がすみはじめた時代から現代にいたるまで、栗と人々がどうかかわってきたかを時代順に探る。
著者紹介 1937年岡山県生まれ。大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務に従事。(財)水利科学研究所客員研究員等を務めた。林業技術賞、毎日出版文化賞受賞。著書に「松と日本人」他。



目次


内容細目

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