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書誌情報サマリ

書名

YOMEのほったらかしパン (TJ MOOK)

著者名 大井 純子/著
著者名ヨミ オオイ ジュンコ
出版者 宝島社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010531108596.63/オオ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001195980
書誌種別 図書
著者名 大井 純子/著
出版者 宝島社
出版年月 2017.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8002-6838-9
ISBN13 978-4-8002-6838-9
分類記号 596.63
書名 YOMEのほったらかしパン (TJ MOOK)
書名ヨミ ヨメ ノ ホッタラカシ パン
副書名 簡単こねない失敗知らず
内容紹介 こねなくてもボウルの中で材料を50回まぜればOKで、発酵時間のコントロールができる、「ほったらかしパン」の作り方やアレンジ方法、オーブンを使わずにフランパンで焼いて作るレシピなどを紹介します。



目次


内容細目

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大井 純子
2017
596.63 596.6
パン
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