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書誌情報サマリ

書名

乳酸ベジタブルレシピ (タツミムック)

著者名 中村 美穂/[著]
著者名ヨミ ナカムラ ミホ
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010533906596.37/ナカ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9013471373596.37/ナカ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9013471381596.37/ナカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001199910
書誌種別 図書
著者名 中村 美穂/[著]
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7778-1848-8
ISBN13 978-4-7778-1848-8
分類記号 596.37
書名 乳酸ベジタブルレシピ (タツミムック)
書名ヨミ ニュウサン ベジタブル レシピ
副書名 おいしい・やせる・肌に良い!
内容紹介 野菜の乳酸菌パワーで、肌がきれいに、健康的にやせられる! 簡単にできて作りおきにも最適な「乳酸ベジタブル」を紹介。鶏肉と乳酸キャベツのスープ、アサリと乳酸パプリカのスパゲッティなど、活用レシピも満載です。
著者紹介 東京農業大学卒業。管理栄養士・フードコーディネーター。料理教室「おいしい楽しい食時間」開催。著書に「免疫力をアップさせる野菜のおかず」など。



目次


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中村 美穂
2017
596.37 596.3
料理-野菜 発酵食品
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