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書誌情報サマリ

書名

やっぱりスゴイ!韓国おうちごはん 

著者名 ジョン キョンファ/著
著者名ヨミ ジョン キョンファ
出版者 講談社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012144800596.22/ジヨ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001210416
書誌種別 図書
著者名 ジョン キョンファ/著   コン チュリョン/著
出版者 講談社
出版年月 2017.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-299693-8
ISBN13 978-4-06-299693-8
分類記号 596.22
書名 やっぱりスゴイ!韓国おうちごはん 
書名ヨミ ヤッパリ スゴイ カンコク オウチ ゴハン
副書名 毎日の健康とパワー、美肌をつくる!
内容紹介 魚介のチャプチェ、じゃがいものチヂミ、キムチ入り豆腐ハンバーグ…。必要な油分や栄養素がバランスよくとれ、体力増進、身体もぽかぽか、代謝もアップする、「薬食同源」の考え方に基づいた韓国家庭料理を紹介します。
著者紹介 料理家。モランボン流師範。調理師、栄養士。KOREAN COOKINGキョンファスタジオ主宰。



目次


内容細目

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2017
596.22 596.22 596.22
料理(朝鮮)
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