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書誌情報サマリ

書名

パスタぎらい (新潮新書)

著者名 ヤマザキ マリ/著
著者名ヨミ ヤマザキ マリ
出版者 新潮社
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012325731596.04/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001403176
書誌種別 図書
著者名 ヤマザキ マリ/著
出版者 新潮社
出版年月 2019.4
ページ数 205p
大きさ 18cm
ISBN10 4-10-610809-9
ISBN13 978-4-10-610809-9
分類記号 596.04
書名 パスタぎらい (新潮新書)
書名ヨミ パスタギライ
内容紹介 フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頰張った餃子…。イタリアに暮らして35年の著者が、胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。フジ日本精糖株式会社ホームページ連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1967年生まれ。マンガ家。著書に「オリンピア・キュクロス」「ヴィオラ母さん」など。



目次


内容細目

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