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書誌情報サマリ

書名

今日から作れるおウチでタイごはん 

著者名 ケームティー・ニン/著
著者名ヨミ ケームティー ニン
出版者 学研プラス
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 井 郷開架分館一般図書0310759206596.22/ケム/帯出可在庫 
2 美 里開架分館一般図書9013406966596.22/ケム/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001104702
書誌種別 図書
著者名 ケームティー・ニン/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 18×21cm
ISBN10 4-05-800638-2
ISBN13 978-4-05-800638-2
分類記号 596.22
書名 今日から作れるおウチでタイごはん 
書名ヨミ キョウ カラ ツクレル オウチ デ タイ ゴハン
副書名 ナンプラーと日本の食材でおいしい!
内容紹介 タイの生春巻き、鶏肉のパッポンカリー、ガパオごはん、白いトムヤムクン…。ナンプラーなど手に入りやすいタイの調味料とおなじみ調味料、食材で作れる、簡単なのに本格的な味わいのタイ料理レシピを紹介します。
著者紹介 タイ東北部(イサーン地方)生まれ。タイ国商務省認定レストラン「ソムオー」とタイ&ベトナム料理店「サームロット」総料理長。



目次


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