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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしくてからだにいいものが食べたい! 

著者名 手島 奈緒/著・イラスト
著者名ヨミ テシマ ナオ
出版者 さくら舎
出版年月 2018.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010598695498.54/テシ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310767944498.54/テシ/帯出可在庫 
3 高岡CC開架分館一般図書0610869507498.54/テシ/帯出可在庫 
4 西部CC開架分館一般図書0910401439498.54/テシ/帯出可在庫 
5 豊 南開架分館一般図書9013663805498.54/テシ/帯出可在庫 
6 稲 武開架分館一般図書9013664176498.54/テシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001288258
書誌種別 図書
著者名 手島 奈緒/著・イラスト
出版者 さくら舎
出版年月 2018.2
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN10 4-86581-138-4
ISBN13 978-4-86581-138-4
分類記号 498.54
書名 おいしくてからだにいいものが食べたい! 
書名ヨミ オイシクテ カラダ ニ イイ モノ ガ タベタイ
内容紹介 「大地を守る会」腕利きの元バイヤーが、全国の生産現場を回って選び抜いた「ほんものの食べもの」と、その理由や背景を紹介する。知っておきたいからだにいいものの基礎知識、食べものの技術とからだの関係なども解説。
著者紹介 鳥取県生まれ。食料ジャーナリスト。ブログ『ほんものの食べもの日記』で食の情報を発信。新規就農・有機農業を支援するボランティアポータルサイト『新鮮野菜.net』監修。



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2018
498.54 498.54 498.54
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