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書誌情報サマリ

書名

グルテンフリーなベジつまみ 

著者名 上原 まり子/著
著者名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館一般図書9013679844596.37/ウエ/帯出可在庫 
2 藤岡南開架分館一般図書9013684687596.37/ウエ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001294895
書誌種別 図書
著者名 上原 まり子/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2018.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-3123-9
ISBN13 978-4-7661-3123-9
分類記号 596.37
書名 グルテンフリーなベジつまみ 
書名ヨミ グルテン フリー ナ ベジツマミ
副書名 二日酔いしにくい・カロリーも油も控えめ・肌に心に好バランス
内容紹介 ひよこ豆とひじきのサラダ、厚揚げと雑穀の塩麴ソテー、パセリと梅のおにぎり…。身体の負担になりやすい動物性の食材や小麦由来の食材を使わない、手軽でシンプルな、つまみレシピを紹介します。
著者紹介 マクロビオティック料理教室主宰、料理研究家。料理教室、セミナー、食育講座、出版、レシピ開発、企業研修等で活躍。著書に「グルテンフリーのパンとスープ」「グルテンフリーのお菓子」など。



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2018
596.37 596.3 596.37
料理-野菜
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