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高野 聖玄／著,…

AIのサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… 有害物質のサバイバル　：　生き残り…
スウィートファク… AIのサバイバル　：　生き残り作…1
ゴムドリco.／… ドラえもん社会ワールド情報に強くな…
藤子・F・不二雄… ドラえもん科学ワールド人類進化の不…
藤子・F・不二雄… ドラえもん科学ワールド電気の不思議
藤子・F・不二雄… ドラえもん社会ワールド日本の地理と…
藤子・F・不二雄… 5分間のサバイバル　：　科学…2年生
韓 賢東／マンガ… 5分間のサバイバル　：　…1ねんせい
韓 賢東／マンガ… それしかないわけないでしょう
ヨシタケ シンス… みえるとかみえないとか
ヨシタケ シンス… おしっこちょっぴりもれたろう
ヨシタケ シンス… ジャングルのサバイバル　：　生…10
洪 在徹／文,李… ジャングルのサバイバル　：　生き…8
洪 在徹／文,李… ジャングルのサバイバル　：　生き…9
洪 在徹／文,李… どっちが強い!?イヌワシvsハゲワ…
レッドコード／ス… どっちが強い!?オオツノヒツジvs…
スライウム／スト… どっちが強い!?ハチvsクモ　：　…
ジノ／ストーリー… どっちが強い!?コブラvsガラガラ…
レッドコード／ス… 5分間のサバイバル　：　科学…5年生
韓 賢東／マンガ… 魔力の胎動
東野 圭吾／著 発明対決　：　ヒラメキ勝負!　…13
ゴムドリco.／… どっちが強い!?ヒクイドリvsカン…
スライウム／スト… かいけつゾロリのドラゴンたいじ2
原 ゆたか／さく… どっちが強い!?カマキリvsサソリ…
スライウム／スト… おしりたんてい ププッゆきやまのし…
トロル／さく・え 発明対決　：　ヒラメキ勝負!　…12
ゴムドリco.／… ざんねんないきもの事典　：　お…続々
今泉 忠明／監修… 沈黙のパレード
東野 圭吾／著 かいけつゾロリロボット大さくせん
原 ゆたか／さく… 発明対決　：　ヒラメキ勝負!　…11
ゴムドリco.／… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…28
洪 鐘賢／絵,[… 恐竜キングダム1
エアーチーム／ま… 恐竜キングダム2
エアーチーム／ま… 空想科学学園解明!化学のふしぎ編
柳田 理科雄／原… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…29
洪 鐘賢／絵,[… 恐竜キングダム3
エアーチーム／ま… 空想科学学…すごいぞ!ぼくらの地球編
柳田 理科雄／原… 恐竜キングダム6
エアーチーム／ま… まんがで身につくめざせ!あしたの…6
ゴムドリco.／… 恐竜キングダム7
エアーチーム／ま… もぐらはすごい
アヤ井 アキコ／… くまモン　：　地域振興と災害復興に…
森 真理／まんが… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…27
洪 鐘賢／絵,[… 恐竜キングダム5
エアーチーム／ま… まんがで身につくめざせ!あしたの…7
ゴムドリco.／… ほねほねザウルス19
カバヤ食品株式会… おしりたんてい みはらしそうのかい…
トロル／さく・え 世界の歴史アドベンチャー アメリカ…
ゴムドリco.／… 心ってどこにあるのでしょう?
こんの ひとみ／… まんがで身につくめざせ!あしたの…8
ゴムドリco.／… 三千円の使いかた
原田 ひ香／著 世界の歴史アドベンチャー エジプト…
ゴムドリco.／… 世界の歴史アドベンチャー 中国の秘…
ゴムドリco.／… おしりたんてい あやうしたんていじ…
トロル／さく・え 世界の歴史アドベンチャー ロシアの…
ゴムドリco.／… おめんです2
いしかわ こうじ… 恐竜キングダム4
エアーチーム／ま… 世界の歴史アドベンチャー メソポタ…
キム ユンス／文… 世界の歴史アドベンチャー ドイツの…
ゴムドリco.／… 世界の歴史アドベンチャー インドの…
ゴムドリco.／… 世界の歴史アドベンチャー ギリシャ…
ゴムドリco.／… ぎょうれつのできるチョコレートやさ…
ふくざわ ゆみこ… そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 恐竜トリケラトプスはじめてのたたか…
黒川 みつひろ／… ノラネコぐんだん おばけのやま
工藤 ノリコ／著 日本史探偵コナン[シーズン1]-5
青山 剛昌／原作 ある男
平野 啓一郎／著 昨日がなければ明日もない
宮部 みゆき／著 10歳の君に贈る、心を強くする26…
岩村 太郎／著,… かいけつゾロリ大図鑑キャラクター大…
原 ゆたか／原作… 日本史探偵コナン[シーズン1]-6
青山 剛昌／原作 かぞえてみよう
ディック・ブルー… サバイバル!危険生物めいろブック
WILLこども知… かべのむこうになにがある?
ブリッタ・テッケ… 日本史探偵コナン[シーズン1]-7
青山 剛昌／原作 魔女ののろいアメ
草野 あきこ／作… じぶんでよめるのりものずかん
成美堂出版編集部… キラキラッとほしがかがやきました
宮西 達也／作絵 おべんとうしろくま
柴田 ケイコ／作… 日本史探偵コナン[シーズン1]-9
青山 剛昌／原作 メアリー・アニング
北神 諒／漫画,… 田尻智　：　ポケモンをつくった男
菊田 洋之／構成… バナナおいしくなーれ
矢野 アケミ／さ… レントゲン
フカキ ショウコ… いただきます
新井 洋行／さく 日本史探偵コナン外伝(アナザ…将棋編
青山 剛昌／原作 未来
湊 かなえ／著 すぐ死ぬんだから
内館 牧子／著 篤姫
加来 耕三／企画… やさいのがっこう とうもろこしちゃ…
なかや みわ／さ… 伊達政宗　：　独眼竜と呼ばれた、最…
高枝 景水／まん… どうぶつだあれかな　：　たのしいあ…
かきもと こうぞ… はりねずみのおいしゃさん
ふくざわ ゆみこ… 恋するいきもの図鑑
今泉 忠明／監修 ねるじかん
鈴木 のりたけ／… しろくろいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… ワタナベさん
北村 直子／作 どんぐりむらのいちねんかん
なかや みわ／さ… そうだったのか!しゅんかん図鑑
伊知地 国夫／写… 日本史探偵コナ…[シーズン1]-12
青山 剛昌／原作 すききらいかいじゅう
たるいし まこ／… もうちょっともうちょっと
きむら ゆういち… 日本史探偵コナン外伝(アナザ…国宝編
青山 剛昌／原作 世界一使える筋トレ完全ガイド　：　…
荒川 裕志／著 みんなのおばけずかん　：　あっかん…
斉藤 洋／作,宮… 嚙みあわない会話と、ある過去につい…
辻村 深月／著 日本史探偵コナ…[シーズン1]-11
青山 剛昌／原作 しくしくブタはわらうかな
内田 麟太郎／脚… ぼく、仮面ライダーになる!ジオウ編
のぶみ／さく あやかし草紙　：　三島屋変調百物語…
宮部 みゆき／著 わたしたしざんできるの
ディック・ブルー… おせんべやけたかな
こが ようこ／構… 大谷吉継
加来 耕三／企画… いちばんたのしい!なぞなぞ大集合
小野寺 ぴりり紳… 「繊細さん」の本　：　「気がつきす…
武田 友紀／著 うみのごちそうしろくま
柴田 ケイコ／作… みずとはなんじゃ?
かこ さとし／作… おばけれっしゃ
しのだ こうへい… アニマルバスとパンやさん
あさの ますみ／… ホットケーキのおうさま
二宮 由紀子／文… きゅうきゅうしゃのぴーとくん
正高 もとこ／作… めろんさんがね…
とよた かずひこ… メモの魔力
前田 裕二／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂10
廣嶋 玲子／作,… ブロードキャスト
湊 かなえ／著 青空と逃げる
辻村 深月／著 コケコックさん
林 木林／作,さ… しょくぱんちゃん6しまい
ささき みお／作… 新しいピラティスの教科書
石部 美樹／著,… 護られなかった者たちへ
中山 七里／著 希望荘
宮部 みゆき／著 カどこいった?
鈴木 のりたけ／… 恐竜トリケラトプスとスピノぼうや　…
黒川 みつひろ／… へんしんたんてい
あきやま ただし… かえるくんのおさんぽ
きもと ももこ／… ゆうえんちでなんでやねん
鈴木 翼／文,あ… かぜビューン　：　しかけえほん
tupera t… せかいいちのサンドイッチ
きむら ゆういち… どんぐり
こが ようこ／ぶ… 名探偵コナン推理ファイル九州地方の…
青山 剛昌／原作… おかしになりたいピーマン
岩神 愛／作・絵 めんたべよう!
小西 英子／さく アガサ・クリスティー
瑞樹 奈穂／漫画… プチトマトのぷーちゃんどーこかな?
おおい じゅんこ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂9
廣嶋 玲子／作,… リンカン
迎 夏生／漫画,… ようかいえんのばけくらべ
白土 あつこ／作… アナゴたいそう
うさやま みやこ… スイート・ホーム
原田 マハ／著 いすちゃんです。
とよた かずひこ… へっこぷっとたれた
こが ようこ／構… 祈りのカルテ[1]
知念 実希人／著 戦国合戦へタイムワープ
トリル／マンガ,… ふるふるフルーツ
ひがし なおこ／… 能面検事
中山 七里／著 かんぱーい!
とよた かずひこ… 下町ロケット[3]
池井戸 潤／著 まあるいたまご　：　0〜3歳向き
西内 としお／絵 本と鍵の季節
米澤 穂信／著 あしにょきにょきときょうりゅう
深見 春夫／作・… 凶犬の眼
柚月 裕子／著 北海道'19
るるぶこどもと行く沖縄'19
きょう、おともだちができたの
得田 之久／作,… ばすくんのともだち
みゆき りか／さ… 注文の多い料理店
宮沢 賢治／作,… なすのぼうや
久住 卓也／作絵 青くて痛くて脆い
住野 よる／著 ドラえもんふしぎのヒストリー3
藤子・F・不二雄… 思い出が消えないうちに
川口 俊和／著 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 一日乗車券でめぐる京都さんぽ　：　…
0さいからのドラえもんはじめてずか…
藤子・F・不二雄… おばけのまめ
accototo… ドラえもんはじめての数え方
飯田 朝子／著,… 下町ロケット[4]
池井戸 潤／著 まじょ子とステキなおひめさまドレス
藤 真知子／作,… まほうつかい
いしかわ こうじ… いいからいいから5
長谷川 義史／作 コリと痛みの地図帳　：　プロが教え…
石垣 英俊／著 針と糸
小川 糸／著 すてきなともだち　：　インドの昔話…
鈴木 千歳／原話… ひとつむぎの手
知念 実希人／著 わくわく!れっしゃでかぞくりょこう
サトシン／作,羽… わけあって絶滅しました。　：…[正]
丸山 貴史／著,… 月まで三キロ
伊与原 新／著 おおきくなったらきみはなんになる?
藤本 ともひこ／… 感性の育て方　：　センスをみがく
入江 久絵／マン… ドライブ九州ベスト'19
愛なき世界
三浦 しをん／著 昆虫最強王図鑑　：　No.1決定ト…
篠原 かをり／監… まるわかり幕末維新　：　少年少女日…
あおむら 純／ま… おうさまがかえってくる100びょう…
柏原 佳世子／作 よるのわがしやさん
穂高 順也／文,… かみさまにあいたい
当原 珠樹／作,… きつねうどんたぬきうどん
古内 ヨシ／さく オリンピックのおばけずかん　：　ビ…
斉藤 洋／作,宮… 兵庫　：　姫路城・神戸 但馬…'19
ディズニープリンセスとペット10の…
駒田 文子／構成…

日本食品成分表　：　八訂2025
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2025
香川 明夫／監修 おいしさの9割はこれで決まる!
西村 敏英／著 食べもの重量早わかり　：　食事記録…
篠崎 奈々／著・… 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2024
医歯薬出版／編 八訂早わかりインデックスきほんの食…
主婦の友社／編 絵巻でひろがる食品学
石川 伸一／著,… 日本食品成分表　：　八訂2023
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 はじめての食品成分表　：　よく使う…
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2022
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2022資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2022本表編
香川 明夫／監修 食品のコクとは何か　：　おいしさを…
西村 敏英／編,… 八訂食品成分表2021資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2021本表編
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2021
医歯薬出版／編 食品の科学知識　：　毎日の食生活に…
科学的に正しい食品の大百科　：　身…
食品添加物ハンドブック　：　最新版…
渡辺 雄二／著 日本食品成分表　：　七訂2020
医歯薬出版／編 七訂食品成分表2020資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2020本表編
香川 明夫／監修 「食品の科学」が一冊でまるごとわか…
齋藤 勝裕／著 食感をめぐるサイエンス　：　味や香…
オーレ・G.モウ… 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… OK食品NG食品どちらを食べますか…
渡辺 雄二／編 オールガイド食品成分表2019
実教出版編修部／… 日本食品成分表　：　七訂2019
医歯薬出版／編 七訂食品成分表2019資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2019本表編
香川 明夫／監修 「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…
佐藤 成美／著 食品学　：　栄養機能から加工まで
露木 英男／編著… オールガイド食品成分表2018
実教出版編修部／… 七訂食品成分表2018資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2018本表編
香川 明夫／監修 トマト、冷蔵庫に入れてませんか?
竹森 美佐子／監… 七訂食品80キロカロリーミニガイド…
香川 明夫／編 素朴な疑問　：　食品の裏側から　：…
安部 司／著 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／共編… 七訂食品成分表2017資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2017本表編
香川 明夫／監修 はじめての食品成分表　：　使い方か…
香川 明夫／監修… 食品の科学知識　：　飲食物,調味料…
オールガイド食品成分表2017
実教出版編修部／… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 知っていると安心できる成分表示の知…
左巻 健男／編著… 最新食品学　：　総論・各論
甲斐 達男／編,… 食品添加物ほんとうの話
三輪 操／著 日本食品標準成分表　：…2015年版
文部科学省科学技… オールガイド食品成分表2016
実教出版編修部／… 食品添加物キャラクター図鑑　：　気…
左巻 健男／監修… 子どもに飲ませたくない清涼飲料
天笠 啓祐／編著… ちょっと高くても、コッチ!　：　食…
小薮 浩二郎／著 トコトンやさしい食品添加物の本
仲村 健弘／著 だし=うま味の事典
星名 桂治／著,… オールガイド食品成分表2015
実教出版編修部／… 「食べてはいけない」「食べてもいい…
渡辺 雄二／著 子どもに食べさせたくない食品添加物
天笠 啓祐／編著… フードトラップ　：　食品に仕掛けら…
マイケル・モス／… なにを食べたらいいの?
安部 司／著 食品の裏側2
安部 司／著 がんになる29の添加物を食べずに生…
渡辺 雄二／著 コンビニ&スーパーの食品添加物は死…
小薮 浩二郎／著 早わかりインデックスきほんの食品成…
主婦の友社／編 オールガイド食品成分表2014
実教出版編修部／… 「うま味」パワーの活用便利帳　：　…
山本 隆／監修,… 誰も知らない「無添加」のカラクリ
西島 基弘／著 食品機能学への招待　：　生活習慣病…
須見 洋行／共著… オールガイド食品成分表2013
実教出版編修部／… ニセモノ食品の正体　：　「食品表示…
食品業界は今日も、やりたい放題　：…
小薮 浩二郎／著 食べ物クイズ
ワン・ステップ／… だしとは何か
熊倉 功夫／監修… 食べ物と健康1
池田 清和／編,… はじめての食品成分表　：　使い方か…
香川 芳子／監修… 食品学各論　：　食品素材と加工学の…
瀬口 正晴／編,… オールガイド食品成分表2012
実教出版編修部／… 無添加はかえって危ない　：　誤解だ…
有路 昌彦／著 さらにやさしい食品添加物3
湯川 宗昭／著 早わかり栄養表示基準　：　解説とQ…
食べ物と健康　：　食品の栄養成分と…
國崎 直道／編著… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… ママのための食品添加物事典　：　子…
石川 みゆき／監… オールガイド五訂増補食品成…2011
実教出版編修部／… あずきバーはなぜ堅い?　：　おいし…
おいしい雑学研究… 食品香粧学入門
東京農業大学生物… 「安心な食品」の見分け方　：　どっ…
安部 司／著,種… オールガイド五訂増補食品成…2010
実教出版編修部／… 食品添加物毒性判定事典　：　早引き…
渡辺 雄二／著 おいしさの科学がよ〜くわかる本　：…
山野 善正／著 なにを食べたらいいの?
安部 司／著 食品学　：　栄養機能から加工まで
露木 英男／編著… オールガイド五訂増補食品成…2009
実教出版編修部／… 食品成分早わかりデータブック
山田 耕路／著,… 食品と甘味料
伊藤 汎／編著,… 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／著,… 食品と水
久保田 昌治／編… 検証「食品」の闇　：　初めて明かさ…
小薮 浩二郎／著 食べてはいけない添加物食べてもいい…
渡辺 雄二／著 食品添加物表示ポケット…平成20年版
日本食品添加物協… 身近な食品学
豊沢 功／共著,… 646食品成分表2008
646食品成分表… 食品学
辻 英明／編,小… 食品学総論
辻 英明／編,海… 食品学各論
小西 洋太郎／編… よくわかる暮らしのなかの食品添加物
谷村 顕雄／監修… 食品学・食品機能学
大鶴 勝／編,石… 五訂増補食品80キロカロリー成分表…
香川 芳子／編 オールガイド五訂増補食品成分表
実教出版編修部／… 調理のためのベーシックデータ
食品80キロカロリーガイドブック　…
香川 芳子／編 食品添加物インデックス　：　和名・…
日本輸入食品安全… 最新食品学　：　総論・各論
渡辺 忠雄／編,… 食べ物と健康　：　食品の栄養成分と…
國崎 直道／編著… 早わかり栄養表示基準　：　解説とQ…
新開発食品保健研… 市販加工食品成分表　：　会社別・製…
香川 芳子／監修 食品の裏側[1]
安部 司／著 食材健康大事典　：　502品目15…
五明 紀春／監修… 食品添加物の使用基準便覧
食品衛生研究会／… 新食品成分表　：　FOOD…2006
新食品成分表編集… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 五訂増補日本食品脂溶性<脂肪酸,ビ…
医歯薬出版／編 食品学
飯尾 雅嘉／編著… 食品学総論　：　食品の成分とその働…
吉田 勉／編著,… 食品添加物の危険度がわかる事典　：…
渡辺 雄二／著 食べ物と健康　：　ガイドラインまる…
田島 眞／編著,… 丸善食品総合辞典
五十嵐 脩／編集… 食品学・食品機能学・食品加工学
長澤 治子／編著 646食品成分表[2005]
646食品成分表… 新食品成分表[2005]
新食品成分表編集… 食べ物と健康3
森 友彦／編,河… 世界の食品添加物概説　：　JECF…
日本食品添加物協… 健康・調理の科学　：　おいしさから…
和田 淑子／編著… 安心して食べたい!　：　食品添加物…
西島 基弘／著 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／著,… 食べ物と健康1
池田 清和／編,… 最新食品標準成分表　：　五訂版
細谷 憲政／監修… 食品と香り
清水 純夫／編著… 健康からみた基礎食品学
藤本 健四郎／編… 食べ物と健康2
田主 澄三／編,… 食品学各論　：　食品素材と加工学の…
瀬口 正晴／編,… 食品とテクスチャー
川端 晶子／編著 食品と色
片山 脩／共著,… 食品機能学
寺尾 純二／共著… 食品機能学
青柳 康夫／編著… 食品学　：　食品成分と機能性
久保田 紀久枝／… 清涼飲料上手な飲み方選び方
食べもの文化編集… コレステロール・食物繊維早わかり
牧野 直子／監修… 食品添加物マニュアル2003年度版
食事療法・栄養教育用食品成分表
橘 裕司／[ほか… うまさ究める
伏木 亨／編著,… 646食品成分表2003
646食品成分表… 既存添加物自主規格
日本食品添加物協… ひと目でわかる日常食品成分表　：　…
講談社／編 新食品学総論・各論
青木 正／編著 食品学　：　栄養機能から加工まで
露木 英男／編著… 食品添加物の使用基準便覧
食品衛生研究会／… 食品学'02〜'03総論
食品学'02〜'03各論
食品学各論
吉田 企世子／編… 食品学各論
加藤 保子／編集… 食品学総論
加藤 保子／編集… 食品添加物を正しく理解する本
小見 邦雄／共著… 新食品添加物表示の実務2002
食品添加物表示問… 食料の百科事典
五十嵐 脩／[ほ… 食品大百科事典
食品総合研究所／… 食品多糖類　：　乳化・増粘・ゲル化…
国崎 直道／著,… 早わかり栄養表示基準
新開発食品保健研… みんなが使える食品成分表　：　決定…
主婦の友社／編 分析実務者が書いた五訂日本食品標準…
日本食品分析セン… 買い物必携!コンビニ時代の食品添加…
渡辺 雄二／著 新食品成分表　：　FOOD…2001
新食品成分表編集… 食用天然色素
清水 孝重／著,… 五訂日本食品成分表
食品成分研究調査… 気になる成分・表示100の知識
左巻 健男／編著… アントシアニン　：　食品の色と健康
大庭 理一郎／編… 食品科学の基礎
高野 光男／編,… 食品学各論
瀬口 正晴／編,… 新編食品成分表[2000]
神立 誠／監修,… 食品学総論
吉田 勉／編著,… 食品添加物事典
総合食品安全事典… 食品学総論
森田 潤司／編,… 食品学各論
吉田 勉／編著,… 標準食品学各論
沢野 勉／編,鵜… 食品添加物公定書解説書
鈴木 郁生／監修… 新食品学実験法
高橋 幸資／編,… 食品のレオロジー　：　食の物性評価
磯 直道／[ほか… 丸善食品総合辞典
五十嵐 脩／[ほ… 食品添加物事典
日高 徹／編著,… 食品物性用語辞典
種谷 真一／[ほ… 総合食品事典
桜井 芳人／編 よくわかる天然添加物の話　：　食品…
藤原 邦達／著 正しい食生活のための食品…'96年版
松元 文子／監修 食品添加物便覧　：　指…１９９５年版
食品学総論・各論
小田 求／編著,… 調理のための食品学辞典
梶田 武俊／[ほ…

日本食品成分表　：　八訂2025
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2025
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2024
医歯薬出版／編 災害食の事典
日本災害食学会／… 八訂早わかりインデックスきほんの食…
主婦の友社／編 日本食品成分表　：　八訂2023
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 はじめての食品成分表　：　よく使う…
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2022
医歯薬出版／編 八訂食品成分表2022資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2022本表編
香川 明夫／監修 食文化の賞事典
日外アソシエーツ… 八訂食品成分表2021資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2021本表編
香川 明夫／監修 日本食品成分表　：　八訂2021
医歯薬出版／編 日本食品成分表　：　七訂2020
医歯薬出版／編 七訂食品成分表2020資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2020本表編
香川 明夫／監修 オールガイド食品成分表2019
実教出版編修部／… 日本食品成分表　：　七訂2019
医歯薬出版／編 七訂食品成分表2019資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2019本表編
香川 明夫／監修 オールガイド食品成分表2018
実教出版編修部／… 七訂食品成分表2018資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2018本表編
香川 明夫／監修 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／共編… 七訂食品成分表2017資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2017本表編
香川 明夫／監修 はじめての食品成分表　：　使い方か…
香川 明夫／監修… オールガイド食品成分表2017
実教出版編修部／… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 日本食品標準成分表　：…2015年版
文部科学省科学技… オールガイド食品成分表2016
実教出版編修部／… マルシェ食材大図鑑
辻調理師専門学校… オールガイド食品成分表2015
実教出版編修部／… 早わかりインデックスきほんの食品成…
主婦の友社／編 オールガイド食品成分表2014
実教出版編修部／… オールガイド食品成分表2013
実教出版編修部／… 安心して飲みたい人のための健康食品…
田中 平三／監修 はじめての食品成分表　：　使い方か…
香川 芳子／監修… オールガイド食品成分表2012
実教出版編修部／… 食品免疫・アレルギーの事典
日本食品免疫学会… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… オールガイド五訂増補食品成…2011
実教出版編修部／… サプリメント事典
蒲原 聖可／著 オールガイド五訂増補食品成…2010
実教出版編修部／… オールガイド五訂増補食品成…2009
実教出版編修部／… 食品成分早わかりデータブック
山田 耕路／著,… 微量栄養素小事典　：　健康と病気を…
M.ツィンマーマ… 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／著,… 健康食品のすべて　：　ナチュラルメ…
田中 平三／監訳… 原色食品図鑑
菅原 龍幸／編集… 食材図典　：　FOOD'S FO…3
機能性食品の事典
荒井 綜一／編集… オールガイド五訂増補食品成分表
実教出版編修部／… 健康食品のすべて　：　ナチュラルメ…
田中 平三／監訳… 食品図鑑
平 宏和／総監修… 栄養・食糧学データハンドブック
日本栄養・食糧学… 市販加工食品成分表　：　会社別・製…
香川 芳子／監修 食材健康大事典　：　502品目15…
五明 紀春／監修… 新食品成分表　：　FOOD…2006
新食品成分表編集… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… サプリメントデータブック
吉川 敏一／共編… 新食品成分表[2005]
新食品成分表編集… 機能性食品素材便覧　：　特定保健用…
清水 俊雄／編著… 食事コーディネートのための主食・主…
針谷 順子／著,… 健康・栄…2004-2005改訂新版
奥田 拓道／監修… 最新食品標準成分表　：　五訂版
細谷 憲政／監修… 機能性食品情報事…2003-04年版
奥田 拓道／監修… 食材図典　：　FOOD'…生鮮食材篇
食事療法・栄養教育用食品成分表
橘 裕司／[ほか… ひと目でわかる日常食品成分表　：　…
講談社／編 健康・栄…2002-2003改訂新版
奥田 拓道／監修… 食品大百科事典
食品総合研究所／… みんなが使える食品成分表　：　決定…
主婦の友社／編 新食品成分表　：　FOOD…2001
新食品成分表編集… 食材図典　：　FOOD'S FO…2
原色食品図鑑
菅原 竜幸／編集… 五訂日本食品成分表
食品成分研究調査… 心と体をいやす食材図鑑
アマンダ・アーセ… 冷凍食品の事典
日本冷凍食品協会… 新編食品成分表[2000]
神立 誠／監修,… 新開発食品ハンドブック
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全国調理師養成施… 健康・栄養食…'96-'97改訂新版
杉 靖三郎／監修… 正しい食生活のための食品…'96年版
松元 文子／監修 総説輸入食品事典
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