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書誌情報サマリ

書名

カオリーヌ菓子店のチーズケーキ (生活シリーズ)

著者名 かのう かおり/著
著者名ヨミ カノウ カオリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119651794596.65/カノ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001312911
書誌種別 図書
著者名 かのう かおり/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.5
ページ数 88p
大きさ 22×22cm
ISBN10 4-391-64110-3
ISBN13 978-4-391-64110-3
分類記号 596.65
書名 カオリーヌ菓子店のチーズケーキ (生活シリーズ)
書名ヨミ カオリーヌ カシテン ノ チーズ ケーキ
内容紹介 チーズケーキを中心とした、小麦粉を使わないスイーツを販売するカオリーヌ菓子店のレシピ集。とびきり簡単に作れて、チーズを食べているかと思うくらい、チーズ感にあふれたチーズケーキを紹介します。
著者紹介 1975年長崎県生まれ。学習院女子短期大学家庭生活科で栄養学を学ぶ。渡仏し、チーズ農家での研修等を経て、「カオリーヌ菓子店」をスタート。フランスチーズ鑑評騎士、ワインアドバイザー。



目次


内容細目

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