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書誌情報サマリ

書名

潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ 

著者名 宮崎 拓郎/著
著者名ヨミ ミヤザキ タクロウ
出版者 講談社
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010849965493.46/ミヤ/帯出可在庫 
2 藤岡南開架分館一般図書9013861623493.46/ミヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001601268
書誌種別 図書
著者名 宮崎 拓郎/著   中東 真紀/著   杉原 康平/著   山本 隆行/著   堀田 伸勝/著   下山 貴寛/著
出版者 講談社
出版年月 2021.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-522765-7
ISBN13 978-4-06-522765-7
分類記号 493.46
書名 潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ 
書名ヨミ カイヨウセイ ダイチョウエン クローンビョウ ノ イマ スグ ツカエル アンシン レシピ
副書名 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
内容紹介 潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。
著者紹介 株式会社ジーケア代表取締役。米国登録栄養士。



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