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書誌情報サマリ

書名

イノダアキオさんのコーヒーがおいしい理由 

著者名 猪田 彰郎/語り
著者名ヨミ イノダ アキオ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119792689596.7/イノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001366693
書誌種別 図書
著者名 猪田 彰郎/語り
出版者 KTC中央出版
出版年月 2018.11
ページ数 158p
大きさ 19cm
ISBN10 4-87758-789-5
ISBN13 978-4-87758-789-5
分類記号 596.7
書名 イノダアキオさんのコーヒーがおいしい理由 
書名ヨミ イノダ アキオ サン ノ コーヒー ガ オイシイ リユウ
内容紹介 おいしいコーヒーを淹れるんはむずかしくないんです。大事なんは、技術よりも気持ち-。京都のコーヒー文化をつくってきたイノダコーヒ。85歳の三条店初代店長が、コーヒーから学んだこと、大切にしてきたことを語る。
著者紹介 1932年京都市生まれ。イノダコーヒ三条店初代店長。退職後、コーヒー職人として、全国各地を講演会で巡る。



目次


内容細目

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2018
2018
596.7 596.7 596.7
猪田 彰郎 コーヒー
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