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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

捨てないレシピ 

著者名 小嶋 絵美/著
著者名ヨミ コジマ エミ
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2025.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011060487596/コジ/帯出可在庫 
2 猿投台開架分館一般図書9014188068596/コジ/帯出可在庫 
3 末野原開架分館一般図書9014188076596/コジ/帯出可貸出中  ×
4 小 原開架分館一般図書9014188406596/コジ/帯出可貸出中  ×
5 開架分館一般図書9014188307596/コジ/帯出可貸出中  ×
6 浄 水開架分館一般図書3010083008596/コジ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001922577
書誌種別 図書
著者名 小嶋 絵美/著
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2025.4
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8014-0155-6
ISBN13 978-4-8014-0155-6
分類記号 596
書名 捨てないレシピ 
書名ヨミ ステナイ レシピ
副書名 皮も種も、無駄なく使ってもう1品
内容紹介 野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる! みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ190品を紹介します。
著者紹介 管理栄養士。食・栄養に関する記事執筆、レシピ開発などをメインにおこなう。



目次


内容細目

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