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書誌情報サマリ

書名

もっと!おうち韓食 

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010959350596.22/シゲ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001743533
書誌種別 図書
著者名 重信 初江/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-454155-3
ISBN13 978-4-07-454155-3
分類記号 596.22
書名 もっと!おうち韓食 
書名ヨミ モット オウチ ハンシク
副書名 食べたい作りたい現地味
内容紹介 家庭料理、肉・魚料理、鍋とスープ、酒とつまみ、ストリートフード…。食の彩り豊かな韓国の日常の味88品のレシピを紹介する。お店情報、韓国食材ガイド、コラムも収録。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍。



目次


内容細目

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