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書誌情報サマリ

書名

「おうちカフェ」で楽しむおいしいコーヒー70のポイント (コツがわかる本)

著者名 カフェスタイル倶楽部/著
著者名ヨミ カフェ スタイル クラブ
出版者 メイツ出版
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118880823596.7/カフ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000313993
書誌種別 図書
著者名 カフェスタイル倶楽部/著
出版者 メイツ出版
出版年月 2010.4
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7804-0761-7
ISBN13 978-4-7804-0761-7
分類記号 596.7
書名 「おうちカフェ」で楽しむおいしいコーヒー70のポイント (コツがわかる本)
書名ヨミ オウチ カフェ デ タノシム オイシイ コーヒー ナナジュウ ノ ポイント
内容紹介 基本の淹れ方・飲み方から、シーン別コーヒーの選び方、ラテアート、焙煎・配合・粉砕まで、自宅を“お気に入りのカフェ”に変える、とっておきのアドバイスを満載。アレンジ・コーヒー&エスプレッソのレシピも収録。



目次


内容細目

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2019
721.9 721.9 721.9
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