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書誌情報サマリ

書名

ウー・ウェンの鍋スープ 

著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 末野原開架分館一般図書9014166056596/ウ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9014166030596/ウ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9014166048596/ウ/帯出可在庫 
4 前 林開架分館一般図書4010057837596/ウ/帯出可在庫 
5 藤岡南開架分館一般図書9014166642596/ウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001887579
書誌種別 図書
著者名 ウー ウェン/著
出版者 高橋書店
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 21×21cm
ISBN10 4-471-40892-3
ISBN13 978-4-471-40892-3
分類記号 596
書名 ウー・ウェンの鍋スープ 
書名ヨミ ウー ウェン ノ ナベ スープ
内容紹介 玉ねぎと鶏もも肉の鍋、長ねぎ焦がしスープ…。気軽に作れてさまざまなシチュエーションで食べられる「鍋」と、時間をかけずに作れる滋味豊かな「スープ」のレシピを紹介する。180度開くコデックス製本。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの炒めもの」「本当に大事なことはほんの少し」など。



目次


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ウー ウェン
2020
778.21 778.21 778.21
映画-日本
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