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書誌情報サマリ

書名

にんにくの料理　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館４Ｆ開架一般図書7012346901596/ｱﾘ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001421004
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-487-81169-4
ISBN13 978-4-487-81169-4
分類記号 596
書名 にんにくの料理　
書名ヨミ ニンニク ノ リョウリ
内容紹介 にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。



目次


内容細目

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