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書誌情報サマリ

雑誌名

3分クッキング

巻号名 2023-5:第7巻5号:71号
刊行情報:通番 00071
刊行情報:発行日 20230414
出版者 KADOKAWA LifeDesign


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高岡CC開架分館和雑誌9051522732帯出可貸出中  ×
2 美 里開架分館和雑誌9051522708帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2990000689346
巻号名 2023-5:第7巻5号:71号
刊行情報:通番 00071
刊行情報:発行日 20230414
特集記事 テレビテキスト(5・1〜5・31)
出版者 KADOKAWA LifeDesign



目次

1 特集 鶏肉おかず大事典 ページ:6
1 鶏胸肉 ページ:6
2 揚げる 鶏胸肉のにんにくじょうゆから揚げ/チキン南蛮/ハニーマスタードチキン/鶏肉とじゃが芋の中華だれ/ささ身のタンドリー風スティック揚げ
3 炒める 鶏胸のにら玉炒め/マヨ焼きチキンとキャベツのオイスター炒め/鶏チリ炒め
4 漬け焼き 鶏胸のみそ甘酒漬け焼き/鶏胸のしょうがマヨ漬け焼き/鶏胸のみりん干し風漬け焼き
5 鶏もも肉 ページ:14
6 焼く 皮パリチキン/ごまみそチキン/オイスター照り焼きチキン
7 炒める ジャーマンチキンポテト/鶏肉のナポリタン風炒め/鶏ももときゅうりの中華ごま炒め/鶏もものカラメル照り焼き
8 揚げる 油淋鶏/鶏の塩から揚げ/鶏肉と新ごぼうの山椒から揚げ
9 蒸し煮/煮る 蒸し煮バターチキンカレー/鶏肉となすの辛みそ煮/もつ鍋風鶏塩煮/親子蒸し煮
10 鶏手羽肉 ページ:22
11 煮る/焼く 鶏手羽元と新じゃがの揚げ煮風/鶏手羽中のピリ辛ケチャップ煮/鶏手羽中と野菜のレンチントースター焼き/鶏手羽先とさつま芋のキムチ煮
12 保存して使いこなそう ページ:24
2 切りとり付録 数字が大きくて見やすい 1か月両面カレンダー
3 連載
1 飛田和緒さんのひだめしの素<vol.38>梅じゃこ ページ:76
飛田和緒
2 やみつき旬おやつ<最終回>オレンジマフィン ページ:78
Mizuki
4 プレゼント&トピックス ページ:80
5 読者のページ「Café de 3分」 ページ:82
6 年間購読のおすすめ ページ:84
7 次号予告 ページ:89
8 お料理インデックス ページ:90
9 TV TEXT
1 5月のテレビテキスト ページ:27
2 5月の放送カレンダー 5/1月▷5/31水 ページ:28
3 月〜金曜日の放送レシピ ページ:30
4 3品献立
5 「骨つき鶏もも肉のレモンハーブ焼き」の献立/こてらみや ページ:36
6 「えびのしょうが焼き」の献立/まきまさ美 ページ:44
7 「かつおとアボカドの生春巻き」の献立/高井英克 ページ:52
8 「照り焼きミニハンバーグ」の献立/宮本和秀 ページ:60
9 土曜日企画 初夏のぜいたく! さや豆レシピ ページ:65

内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 テレビテキスト(5・1〜5・31)
2 鶏肉おかず大事典

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