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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

逆説の世界史 2

著者名 井沢 元彦/著
著者名ヨミ イザワ モトヒコ
出版者 小学館
出版年月 2016.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7012082646204/イザ/2帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310759181204/イザ/2帯出可在庫 
3 松 平開架分館一般図書9013406437204/イザ/2帯出可在庫 
4 保 見開架分館一般図書9013406651204/イザ/2帯出可在庫 
5 藤岡南開架分館一般図書9013407469204/イザ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001343918
書誌種別 図書
著者名 口尾 麻美/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.9
ページ数 185p
大きさ 21cm
ISBN10 4-416-71806-3
ISBN13 978-4-416-71806-3
分類記号 596.22
書名 おはよう!アジアの朝ごはん 
書名ヨミ オハヨウ アジア ノ アサゴハン
副書名 台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ
内容紹介 台湾では豆乳やお粥、ベトナムではフォーやバイン・ミー、韓国では屋台で食べるかぼちゃ粥やホットサンド、香港は飲茶…。アジアを旅して出会った朝ごはんを、再現レシピや旅の写真とともに紹介する。
著者紹介 料理研究家 フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。著書に「トルコのパンと粉ものとスープ」「はじめまして電鍋レシピ」など。



目次


内容細目

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