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書誌情報サマリ

書名

学校でつくれる!安全・安心クッキング 2

著者名 勝田 映子/監修
著者名ヨミ カツタ エイコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0142382275K596/カツ/2帯出可貸出中  ×
2 若 園開架分館児童書9042676324K596/カツ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001397435
書誌種別 図書
著者名 勝田 映子/監修   大瀬 由生子/料理
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN10 4-591-16178-4
ISBN13 978-4-591-16178-4
分類記号 596
書名 学校でつくれる!安全・安心クッキング 2
書名ヨミ ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング
副書名 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
各巻のタイトル 組み合わせてね!小さなカラフルおかず
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「小さなカラフルおかず」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。



目次


内容細目

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勝田 映子 大瀬 由生子
2017
645.6 645.6
料理(中国)
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