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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おおきなクッキー! 

著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.11


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1 中央館4F開架一般図書7012383979596.65/オギ/帯出可貸出中  ×
2 西部CC開架分館一般図書0910406794596.65/オギ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001454061
書誌種別 図書
著者名 荻田 尚子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.11
ページ数 78p
大きさ 25cm
ISBN10 4-391-15385-9
ISBN13 978-4-391-15385-9
分類記号 596.65
書名 おおきなクッキー! 
書名ヨミ オオキナ クッキー
内容紹介 アメリカンチョコチップクッキーも、バレンタインデーやハロウィンなどのイベントクッキーも、生地をどどーんとまとめて焼けばできあがり! 直径約20cmの大きなクッキーのレシピを紹介します。ジャケット裏に型紙あり。
著者紹介 大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店等を経て菓子研究家。「魔法のケーキ」にて第3回料理レシピ本大賞お菓子部門大賞受賞。著書に「魔法のケーキplus」「魔法のゼリー」など。



目次


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荻田 尚子
2019
596.65 596.6 596.65
菓子
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