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書誌情報サマリ

書名

みんな大好き!基本のたまご料理 

著者名 竹村 章子/著
著者名ヨミ タケムラ アキコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2001.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115405715596.3/タケ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810376912
書誌種別 図書
著者名 竹村 章子/著   山下 信子/著   ゆうエージェンシー/編
出版者 成美堂出版
出版年月 2001.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-415-01892-0
分類記号 596.3
書名 みんな大好き!基本のたまご料理 
書名ヨミ ミンナ ダイスキ キホン ノ タマゴリョウリ
内容紹介 たまごは栄養があって安価な上に、組み合わせ次第で主食にもおかずにもなる優れもの。基本のオムレツや厚焼き卵、主菜、スープや茶碗蒸し、ご飯や麵、ごちそうサラダ、朝食やお弁当のおかずなどを紹介する。
著者紹介 フリーの料理制作家。自宅で料理教室「Cookies」を開催。



目次


内容細目

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