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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

常備菜と保存食 

著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117997439596/ムサ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010721323596/ムサ/帯出可在庫 
3 高岡CC開架分館一般図書0610772594596/ムサ/帯出可在庫 
4 高橋交開架分館一般図書9012668715596/ムサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810890584
書誌種別 図書
著者名 武蔵 裕子/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.10
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN10 4-14-033249-8
ISBN13 978-4-14-033249-8
分類記号 596
書名 常備菜と保存食 
書名ヨミ ジョウビサイ ト ホゾンショク
副書名 安心、手づくり
内容紹介 忙しいから、めんどうだからと、つい買ってしまうことの多い常備菜や保存食。手づくりだからおいしい旬の味わいを、少量レシピで紹介します。『NHKきょうの料理』テキストの連載を書籍化。
著者紹介 お惣菜からきちんとした和食まで、あらゆる家庭料理が得意。著書に「魚焼きグリルで焼くからおいしい」「母の味、祖母の味」「たれ・ソースで自慢おかず」など。



目次


内容細目

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