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書誌情報サマリ

書名

いつも卵があるといい 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4


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1 中央館4F開架一般図書7012421109596.3/ツツ/帯出可貸出中  ×
2 前 林開架分館一般図書4010025199596.3/ツツ/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9013783992596.3/ツツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001494182
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-3397-4
ISBN13 978-4-7661-3397-4
分類記号 596.3
書名 いつも卵があるといい 
書名ヨミ イツモ タマゴ ガ アルト イイ
副書名 朝も昼も、夜も。
内容紹介 卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。
著者紹介 京都生まれ。料理家。料理研究家のアシスタントを経て、独立。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ」「肉炒め」など。



目次


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堤 人美
2020
596.3 596.3 596.3
料理 卵
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