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書誌情報サマリ

書名

食いしん坊発明家 

著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 新潮社
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書7012425367913.6/コイ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013785162913.6/コイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001496981
書誌種別 図書
著者名 小泉 武夫/著
出版者 新潮社
出版年月 2020.4
ページ数 177p
大きさ 20cm
ISBN10 4-10-454807-1
ISBN13 978-4-10-454807-1
分類記号 913.6
書名 食いしん坊発明家 
書名ヨミ クイシンボウ ハツメイカ
内容紹介 必要なのは、1%のひらめきと99%の食欲だ!? 美味しくて、便利で、みんなが幸せになる食べ物を作りたい-。福島の酒蔵で育った少年が、食欲を糧に次々と新食品を生み出していく自伝的青春小説。
著者紹介 1943年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。農学博士。鹿児島大学などで客員教授を務める。発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」「不味い!」など。



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小泉 武夫
2020
913.6 913.6 913.6
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