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書誌情報サマリ

書名

ライクライクキッチンの毎日和食 (エイムック)

著者名 小堀 紀代美/[著]
著者名ヨミ コボリ キヨミ
出版者 枻出版社
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 藤 岡開架分館一般図書9013791292596.21/コボ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001503050
書誌種別 図書
著者名 小堀 紀代美/[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7779-5928-0
ISBN13 978-4-7779-5928-0
分類記号 596.21
書名 ライクライクキッチンの毎日和食 (エイムック)
書名ヨミ ライク ライク キッチン ノ マイニチ ワショク
内容紹介 料理家・小堀紀代美が、和をベースに、洋食や中華、エスニックの要素をミックスした独自の和食レシピを紹介。ハンバーグ和風りんごソース、鶏もも肉のしょうが焼き、茶碗蒸し…。定番和食から主菜、副菜までを収録する。
著者紹介 料理家。料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰。著書に「フルーツのサラダ&スイーツ」など。



目次


内容細目

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2020
596.21 596.21 596.21
料理(日本)
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