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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくり健康酢バイブル 

著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 井 郷開架分館一般図書0310775369596/カナ/帯出可在庫 
2 開架分館一般図書9013799361596/カナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001514797
書誌種別 図書
著者名 金丸 絵里加/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-444085-6
ISBN13 978-4-07-444085-6
分類記号 596
書名 手づくり健康酢バイブル 
書名ヨミ テズクリ ケンコウス バイブル
副書名 酢たまねぎ 酢しょうが 酢キャベツ レモン酢 酢トマト にんにく酢ほか27種の健康酢
内容紹介 酢たまねぎ、酢しょうが、酢キャベツ、レモン酢…。人気の健康酢10種類の特徴を詳しく解説し、それぞれの健康酢の作り方、健康酢を使ったレシピを紹介する。果物やハーブ等と組み合わせた注目の健康酢17種も掲載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学講師。著書に「コンロ1つで自炊Lesson」など。



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内容細目

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金丸 絵里加
2020
596 596 596
料理 酢
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