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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ムラヨシフルーツパーラー 

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010860739596.65/ムラ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310779048596.65/ムラ/帯出可在庫 
3 梅坪台開架分館一般図書9013869693596.65/ムラ/帯出可在庫 
4 美 里開架分館一般図書9013869685596.65/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001618526
書誌種別 図書
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-033320-4
ISBN13 978-4-14-033320-4
分類記号 596.65
書名 ムラヨシフルーツパーラー 
書名ヨミ ムラヨシ フルーツ パーラー
副書名 手軽な材料でつくる果物のお菓子
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
著者紹介 料理研究家。お菓子とパンの教室を主宰。家庭でつくりやすい材料の配合とレシピを提案。



目次


内容細目

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