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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

石原洋子の作りやすい和食 

著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010971106596.21/イシ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9014103660596.21/イシ/帯出可在庫 
3 朝日丘開架分館一般図書9014103686596.21/イシ/帯出可在庫 
4 崇化館開架分館一般図書9014103678596.21/イシ/帯出可在庫 
5 若 園開架分館一般図書9014103694596.21/イシ/帯出可在庫 
6 藤岡南開架分館一般図書9014104543596.21/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001791795
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子/著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-651-20350-8
ISBN13 978-4-651-20350-8
分類記号 596.21
書名 石原洋子の作りやすい和食 
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ ツクリヤスイ ワショク
副書名 だしを使わなくてもおいしい毎日食べたくなる味
内容紹介 だしをとらなくても、おいしい和食は作れます! 鶏もも肉とれんこんのこってり煮、めかじきの照り焼き、大鉢茶碗蒸し、五目炊き込みご飯など、基本調味料だけを使った、素材本来の味が引き立つ和食のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。自由学園卒業。料理教室を自宅で開く。著書に「石原洋子の副菜」など。



目次


内容細目

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