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書誌情報サマリ

書名

江戸旨いもの尽くし (朝日文庫)

著者名 菊池 仁/編
著者名ヨミ キクチ メグミ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館一般図書9013832327913.68/キク/帯出可在庫 
2 石 野開架分館一般図書9013813632913.68/キク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001535370
書誌種別 図書
著者名 菊池 仁/編   今井 絵美子/著   宇江佐 真理/著   梶 よう子/著   北原 亞以子/著   坂井 希久子/著   平岩 弓枝/著   村上 元三/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10
ページ数 301p
大きさ 15cm
ISBN10 4-02-264968-3
ISBN13 978-4-02-264968-3
分類記号 913.68
書名 江戸旨いもの尽くし (朝日文庫)
書名ヨミ エド ウマイモノズクシ
内容紹介 大好物の鮓をもらった飯炊きの作兵衛は、我慢できずひとつ食べ…「こはだの鮓」。江戸の味に馴染めない新妻のためにお妙は絶品料理を出し…「六花」。江戸っ子の情けと絶品料理に癒される珠玉の全7編を収録した短編集。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 石蕗の花 今井 絵美子/著
2 鰯三昧 宇江佐 真理/著
3 御膳所御台所 梶 よう子/著
4 こはだの鮓 北原 亞以子/著
5 六花 坂井 希久子/著
6 蜘蛛の糸 平岩 弓枝/著
7 大名料理 村上 元三/著

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菊池 仁 今井 絵美子 宇江佐 真理 梶 よう子 北原 亞以子 坂井 希久子 平岩 弓枝 村上 元三
2020
913.68 913.68 913.68
小説(日本)-小説集
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