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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サカタフルーツパーラー 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012490576596.65/サカ/帯出可在庫 
2 西部CC開架分館一般図書0910410894596.65/サカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001581771
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2021.4
ページ数 99p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-3501-5
ISBN13 978-4-7661-3501-5
分類記号 596.65
書名 サカタフルーツパーラー 
書名ヨミ サカタ フルーツ パーラー
副書名 フルーツを楽しむ56のレシピ
内容紹介 母がよく作ってくれた果物のジュース、南フランスを旅したときにおばあちゃんが教えてくれたジャム…。季節の果物をいちばんおいしく味わえる、そして著者の思い出がいっぱい詰まった果物メニュー56種類を紹介します。
著者紹介 料理家。菓子研究家。フランス料理店などを経て、「洋食KUCHIBUE」をオープン。著書に「チョコレートのお菓子」など。



目次


内容細目

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